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肉鬆涼麵

肉鬆涼麵

HOYA的台灣植物肉鬆,顛覆你對蔬食料理的想像

肉鬆涼麵

肉鬆涼麵

使用非基改大豆蛋白,添加綜合維生素礦物質等純植物性食材

肉鬆涼麵

肉鬆涼麵

組織化纖維打造肌肉紋理,給自己補充豐富的蛋白質
輕鬆準備儀式感的一餐

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肉鬆涼麵

準備食材

1人份

1. 小黃瓜 —— 半條

2. 紅蘿蔔 —— 1/3條

3. 『椒麻沙茶』植物肉鬆 —— 5大匙

4. 油麵 —— 1球

(份量可依喜好增減)

醬汁

芝麻醬 2 湯匙
花生醬 1 小匙

醬油 1 小匙

香油 1 小匙

醋 1 小匙
花椒粉 1 小匙

溫水 適量

肉鬆涼麵
肉鬆涼麵

料理方式

1. 煮好喜歡的麵條,浸泡冷水備用
2. 小黃瓜、紅蘿蔔切成細絲
3. 撒上『椒麻沙茶』植物肉鬆

4. 最後淋上醬汁即可上桌囉

植物肉鬆

煙燻鮭魚/椒麻沙茶

慢火焙炒法,入口棉密細緻、香鬆酥脆,高品質

大豆蛋白、小麥纖維製作植物肉,使用天然甘草

減少砂糖用量,料理多元的百搭組合!

不含人工味精及色素,人人都能補充的優質植物性蛋白