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吃在地,加入永續行列

全台唯一從產地到餐桌的植物肉品牌

吃在地,加入永續行列

全台唯一從產地到餐桌的植物肉品牌

契作黃豆|台中一號

選用在地契作黃豆製作植物肉

不只減少道路運輸碳排放

還能提升農作物附加價值

黃豆篇影片截圖
黃豆

與農糧署研發新品種

蛋白質含量達40%

為了推廣台灣農業及豐富的農業資源

與農糧署經過多年的努力

合作研發蛋白質含量

高達40%的新品種黃豆「台中一號」

從產地到餐桌|致力碳中和目標

台灣植物肉原料主要都從國外進口

生產植物肉有近80%的碳排放

來自原物料的運輸過程

黃豆篇影片截圖
黃豆篇影片截圖

吃在地,加入永續行列

HOYA弘陽食品將提高國產黃豆的生產量

達到國產取代進口黃豆的使用

預計在2030年前將達到碳中和目標

為土地、為環境創造雙贏

成為全台唯一「從產地到餐桌的植物肉品牌」